บะหมี่ต้มแซ่บกระดูกอ่อนน้ำข้น
Pui Bali @lovecook_1979
ช่วงนี้ฝนตกทุกวันร่างกายต้องการความอบอุ่น เลือกไม่ได้ว่าจะทำต้มแซ่บรึต้มยำน้ำข้นดีเลยเอาสองเมนูมารวมกันดับเบิ้ลความแซ่บกันเลยค่า #แชร์ให้จากใจ #เมนูเก่าโฉมใหม่63
บะหมี่ต้มแซ่บกระดูกอ่อนน้ำข้น
ช่วงนี้ฝนตกทุกวันร่างกายต้องการความอบอุ่น เลือกไม่ได้ว่าจะทำต้มแซ่บรึต้มยำน้ำข้นดีเลยเอาสองเมนูมารวมกันดับเบิ้ลความแซ่บกันเลยค่า #แชร์ให้จากใจ #เมนูเก่าโฉมใหม่63
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำใส่เกลือ ข่า ตะไคร้ หอมแดง ใบมะกรูดพร้อมกระดูกอ่อน ต้มให้เดือดแล้วลดไฟลง ไฟกลางค่อนอ่อน ต้มประมาณ 1 ชม รึจนกระดูกอ่อนเปื่อย คอยช้อนฟองทิ้ง เปื่อยได้ที่แล้วใส่น้ำพริกเผา มันกุ้งเสวย คุกกิ้งครีม น้ำปลา
- 2
ใส่เห็ดนางฟ้า พอเดือดปิดไฟ เติมน้ำมะนาว ชิมให้ถูกปาก แล้วใส่ผักชีฝรั่ง ผักชีซอย พริกแห้งทอด
- 3
ลวกเส้นบะหมี่ใส่ชาม ตักต้มแซ่บใส่โรยผักชี ผักชีฝรั่งซอย กับพริกทอดตามชอบก่อนเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
ชอบและสนใจในการทำอาหารและขนมทั้งไทยและนานาชาติ มีความสุขทีได้ทำและเห็นคนที่กินมีความสุขกับอาหารของเรา
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14264601
ความคิดเห็น (2)