หมูสับผัดเต้าหู้ ไข่
เมนูนี้เป็นเมนูที่ใช้ของเหลือจากในตู้เย็นค่ะ
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ทุบพริกและกระเทียมใส่ลงไปผัดให้หอม หลังจากนั้นใส่หมูสับลงไป ปรุงรสด้วย ซอสฝาเขียว ผงชูรส น้ำปลาเล็กน้อย น้ำตาลทราย ผัดจนหมูสุก
- 2
หลังจากนั้นให้ใส่เต้าหู้หลอดลงไป แล้วใช้ตะหลิว สับเต้าหู้ให้เป็น ชิ้นเล็กๆ หรือ จะใช้ มีดหั่นก็ได้ค่ะ ตัดต่อประมาณ 1-2 นาที พร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14264959




ความคิดเห็น