গোটা জিরে,গোটা গরম মশলা,গোটা গরম মশলা,তেজপাতা, কড়াই এ তেল দিয়ে ফোড়ন তৈরি করা হল।

আদা রসুন পেঁয়াজ বাটা,1/2 চামচ হলুদ,1 চামচ নুন,সানরাইজ গরম মশলা,জিরে গুড়ো,ধনে গুড়ো,চিনি,কাচা লংকা এগুলি দিয়ে মশলা তৈরি করা হল।

এরপর কেটে রাখা বাঁধাকপি,টোমাটো, মটরশুটি, ঐ মশলার উপর দিয়ে দেবা হোলো।

নাড়াচাড়া করা হোলো কিছুক্ষণ যতক্ষণ না সেদ্ধ হয়। 10 মিনিট পর ঘী আর সানরাইজ গরম মশলা দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।