আমি আমার খুব প্রিয় একটা রেসিপি দিচ্ছি । অনেকদিন পরে পেলাম,তাই তোমাদের সাথে শেয়ার করলাম আমার এই প্রিয় রেসিপি।টক পালং শাকের চাটনি। প্রথমে পালং গুলোকে ধুয়ে কেটে নিয়েছি।

এরপর শাক গুলো দিয়ে দিয়েছি। কিছুক্ষণ এর মধ্যেই শাকের ব্রাউন রঙ হয়ে যাবে।এতে চিন্তার কিছু নয়।ওটাই স্বাভাবিক

এবারে এতে আমি গুর টা মিশিয়ে নিয়েছি। গুর টা গলে গেলে একটু পাতলা হয়ে যাবে।তখন আরো একটু ফুটিয়ে নিতে হবে।এবং
যদি মিষ্টিি কম হয় তবে আরেকটু মিষ্টি দেওয়া যেতে পারে।