প্রথমে একটি পাত্রে চিকেন টা নিয়ে তাতে ১কাপ দ‌ই,৩ টেবিল চামচ আদা রসুন পেঁয়াজ বাটা,১ চা চামচ কাশ্মীর লঙ্কা গুঁড়ো,১ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো,২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো মাখিয়ে ১৫ মিনিট রাখতে হবে।

তারপর গ্যাসে কড়াই চাপিয়ে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভেজে নিতে হবে।

কষা হলে প্রয়োজন মতো জল দিয়ে সেদ্ধ করতে হবে, সেদ্ধ হয়ে গেলে তাতে চিকেন মশলা ছড়িয়ে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।