কড়াই মুরগি(Kadhai Chicken recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে একটি কধাই নিন এবং 200 গ্রাম তেল যোগ করুন এটি বি গরম আসুন এবং মুরগির যোগ করুন এবং মুরগী হালকা সোনালি হয়ে যাওয়া পর্যন্ত 10-15 মিনিট ধরে অল্প আঁচে ভাজুন
- 2
এবার আরও রান্না করার জন্য কড়ইয়ের মধ্যে ১ টেবিল চামচ রেখে আলাদা একটি পাত্রে মুরগীর তেল থেকে সরিয়ে নিন
- 3
এবার আদা রসুন পেঁয়াজের পেস্ট যোগ করুন এবং কাঁচা গন্ধ না আসা পর্যন্ত এটি 2-3 মিনিট ভাজুন
- 4
এবার নুন এবং টমেটো যোগ করুন এবং মুরগির সাথে মেশান এবং Dhakaাকা ডায়া দিন
- 5
এবার idাকনাটি সরিয়ে টমেটোর ত্বক মুছে ফেলুন এবং গ্রেভিতে টমেটো ম্যাসেজ করুন এবং 10-15 মিনিট ধরে রান্না করুন।
- 6
এবার ধনিয়া গুঁড়ো এবং কাশ্মীরি মিরশ গুঁড়ো এবং সবুজ মরিচ দিয়ে এটিকে.েকে রেখে রান্না করুন
- 7
এবার আপনার ধারাবাহিকতা অনুসারে জল যোগ করুন (alচ্ছিক) এবং আরও 5 মিনিট এটি রান্না করুন এবং কিছু গরম মশলা গুঁড়ো এবং এটি সম্পন্ন করুন
Keywords
Similar Recipes
More Recipes







মন্তব্যগুলি