Telur Ceplok Kuah Santan Pedas

Name: Telur Ceplok Kuah Santan Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh telur ayam; 500 ml air santan (200ml santan instan+300ml air); 3 bh cabe rawit utuh; 3 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas geprek; 1 bh cabe hijau, iris; 1 keris petai; 1 sdm gula merah; 3 sdm minyak menumis; Secukupnya gula garam dan kaldu jamur; Secukupnya bawang goreng; 6 siung bawang merah; 6 bh cabe merah; 3 bh bawang putih; 1 butir kemiri sangrai

Laila El @kailail

Semarang

Resep telur ceplok kuah santan waktu ikutan challenge kara santan. Ini resep dari Kara, kita cuma ngerecook aja. Jadi maaf fotonya mengandung iklan. Hahaha
Pertama kali ambil foto agak ribet gini hasil ATM, wlpn ga menang aku tetap senang soalnya telur ceploknya enak apa lagi ada petenya wkwkwk
.
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Telur Ceplok Kuah Santan Pedas

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 bhtelur ayam
500 mlair santan (200ml santan instan+300ml air)
3 bhcabe rawit utuh
3 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas geprek
1 bhcabe hijau, iris
1keris petai
1 sdmgula merah
3 sdmminyak menumis
Secukupnyagula garam dan kaldu jamur
Secukupnyabawang goreng
Bahan bumbu halus:
6 siungbawang merah
6 bhcabe merah
3 bhbawang putih
1 butirkemiri sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Ceplok telur hingga matang. Blender/ulek bumbu halus, sisihkan.
2

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan layu. Tuangi air santan, aduk rata. Bumbui gula, garam dan kaldu jamur.
3

Masukkan telur ceplok, masak hingga bumbu meresap. Masukkan petai dan cabe. Koreksi rasa. Taburi bawang goreng.
4

Siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Laila El @kailail

pada 02 Februari 2021 10.46

Semarang

🌸 our daily menu 🌸.👶 snack for 👶.💛 homemade with 💛.💙 resep tugas & challenge 💙.🌟 CookpadCommunity_Semarang = SEMANGCOOK 🌟Kuncinya Masak iku keMAUan, keMAMPUan pikir keri....Cuma bisa masak resep receh. Sekalian numpang ngesave resep soalnya suka lupa dan bingung perbumbuan. Happy Baking & Cooking 😍

Lebih banyak

Komentar (4)

Reza Rafika @rapikabiang

02 April 2021 00.59

Tahan sampai sahur ga ya?

Kata kunci

Kuah Telur Ceplok Telur Ayam Gula Cabe Hijau Bawang Gula Merah Daun Jeruk Cabe Rawit Jamur Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Pete Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya