রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে ঘি, লবণ,কালোজিরা,ময়দা,চিনি শুখনো মেখে নিতে হবে।
- 2
এরপর অল্প অল্প পানি দিয়ে ডো তৈরী করে নিতে হবে।
- 3
এরপর ডো থেকে লেচি কেটে নিয়ে লম্বা রুটির মতো বানিয়ে নিতে হবে।
- 4
এরপর রুটির এক সাইডে লম্বা করে কয়েকটি লাইন কেটে নিতে হবে।এবার কাটা রুটির লম্বা দিকের ২ মাথা ধরে টিপে বন্ধ করে এক মাথা কাটা লাইন গুলোর ভেতর দিয়ে এক পেচ দিয়ে বের করে আনতে হবে।এভাবে সবগুলো তৈরি করে নিতে হবে।
- 5
এরপর ফ্রাইপেনে তেল দিয়ে,ডুবো তেলে বাদামি করে ভেজে তুলতে হবে।ব্যাস মজার পাতা পিঠা তৈরি।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14343243







মন্তব্যগুলি