চিজী চিকেন রোল

#রান্না
ইভিনিং স্ন্যাকস্ রেসিপি তে আমার আজকের রেসিপি চিজী চিকেন রোল।
বাচ্চারা ,বড়রা সবাই বিকেলের নাস্তায় গরম গরম চিকেন রোল খুব পছন্দ করে।
আমার বাসায় সবার খুব পছন্দ।বেশী করে বানিয়ে অনেক দিন ফ্রীজে সংরক্ষণ করে রাখা যায়।যখন খেতে ইচ্ছে হবে নামিয়ে ভেজে নিলেই হয়।
চিজী চিকেন রোল
#রান্না
ইভিনিং স্ন্যাকস্ রেসিপি তে আমার আজকের রেসিপি চিজী চিকেন রোল।
বাচ্চারা ,বড়রা সবাই বিকেলের নাস্তায় গরম গরম চিকেন রোল খুব পছন্দ করে।
আমার বাসায় সবার খুব পছন্দ।বেশী করে বানিয়ে অনেক দিন ফ্রীজে সংরক্ষণ করে রাখা যায়।যখন খেতে ইচ্ছে হবে নামিয়ে ভেজে নিলেই হয়।
রান্নার নির্দেশ
- 1
উপকরণ গুলো গুছিয়ে নিতে হবে। এবং চিকেন কিমা রান্না করে নিতে হবে। সেজন্য একটি প্যানে পরিমাণ মতো তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি ভেজে তাতে চিকেন কিমা টা দিয়ে দিবো,সয়াসস,সব রকমের মসলা দিয়ে চিকেন কিমা নেড়েচেড়ে ভালো করে ভেজে নিবো।যদি চিকেন থেকে পানি উঠে সেটা শুকিয়ে নিতে হবে।কিমা রান্না হয়ে গেলে নামিয়ে ঠান্ডা করে নিবো। মোজেরলা চিজ গ্ৰেটার দিয়ে গ্ৰেট করে রাখবো।
- 2
এবারে,রোলের সিট তৈরি করার জন্য ডো তৈরি করে নিবো। সেজন্য ময়দা, বেকিং পাউডার, সামান্য লবণ মিশিয়ে নিয়ে চেলে নিবো।এবং সয়াবিন তেল পরিমাণমতো দিয়ে ময়ান দিবো এবং ময়ান দিবো। একটি পারফেক্ট ডো বানিয়ে নিবো। ডো থেকে পাতলা ছোট ছোট রুটি বেলে নিবো।
- 3
এবারে চিকেনের সুরের সাথে গ্ৰেট করা চিজ মিশিয়ে নিবো। এবং ছোট ছোট রুটি গুলোর মধ্যে চিজী চিকেন পুর পরিমাণ মতো দিয়ে রোল গুলো প্যাচিয়ে নিয়ে পানি দিয়ে গুলানো ময়দা দিয়ে রোলের মুখ বন্ধ করে দিবো। এভাবে প্রত্যকটা রোল তৈরি করে নিবো।
- 4
এবারে ফেটানো ডিমের মিশ্রণে রোল গুলো চুবিয়ে ব্রেড ক্রামবস্ এ গড়িয়ে ডুবো তেলে ভেজে নিবো।
- 5
সবশেষে টমেটো সসের সাথে পরিবেশন করবো গরম গরম চিজী চিকেন রোল।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
চিজী চিকেন স্পাইরাল রোল
#motherskitchenবিকেলের নাস্তায় এই ভিন্ন দারুন স্বাদের একেবারেই নতুন এই রেসিপি টি আশাকরি জমিয়ে দিবে Tasnuva lslam Tithi -
ঝটপটা মচমচে চিকেন রোল
#ঝটপটআমি ইফতারে একটু ভিন্ন ভাবে নতুন রেসিপি রান্না করতে পছন্দ করি,আমরা সবসময় রোল খাই,তবে আমার এই রোল ১৫ মিনিট এই তৈরি হয়ে যায়,আর খেতেও অপূর্ব। চটজলদি সহজ উপায়ে এই চিকেন রোলের রেসিপি আজ শেয়ার করবো। আমার বাসায় ইফতারে এই রোল প্রায় প্রতিদিনই থাকে। ভীষণ পছন্দের এই রোল রেসিপি টি। Tasnuva lslam Tithi -
চিকেন বান
#রান্নারান্নাবান্না সাপ্তাহিক চ্যালেঞ্জ এ আমার আজকের রেসিপি চিকেন বান।বাচ্চাদের স্কুলের টিফিনে অথবা বিকেলের নাস্তায় দারুন লাগে এই চিকেন বান। Tasnuva lslam Tithi -
তান্দুরি চিকেন
#রান্নাঅত্যন্ত জনপ্রিয় এই চিকেন রেসিপি সবাই অনেক পছন্দ করে।স্বাদে অসাধারণ স্মোকি ফ্লেভারের এই চিকেন রেসিপি। Tasnuva lslam Tithi -
স্পাইসি এগ কেসরোল
#eggএগ কেসরোল একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ব্রেকফাস্ট রেসিপি ইউরোপ ও আমেরিকায়।আমার বাসায় ও সবাই খুব পছন্দ করে।আমি গতানুগতিক নিয়মে এটি বানাই না।আমি একটু ভিন্ন আঙ্গিকে এগ কেসরোল তৈরি করি,যেহেতু আমার ছেলে আলু ও দুধ খেতে পছন্দ করে,তাই আমি আলু ও দুধ এতে এড করি। বাচ্চা থেকে বড় সবার পছন্দ হবে এই রেসিপি আশা করি। Tasnuva lslam Tithi -
হট চিকেন ব্রোষ্ট
#রান্নাহট ব্রোষ্ট চিকেন অনেক ইয়ামি ও জনপ্রিয় একটি চিকেন রেসিপি, দুপুরের খাবারে,বা সন্ধের নাস্তায় অথবা রাতের ডিনারে অসাধারণ লাগে। Tasnuva lslam Tithi -
চিকেন প্যাটিস রোল
#রান্নাইভনিং স্ন্যাকস হিসেবে চিকেন প্যাটিস রোল খুব ইয়ামি একটি রেসিপি।আজ এই রেসিপি টি শেয়ার করবো। Tasnuva lslam Tithi -
চিকেন ফ্রাই
বিকেলের নাস্তায় পরিবারের সদস্যদের জন্য ঝটপট মুখরোচক কিছু বানাতে চাইলে প্রথম ই আমি বানাই চিকেন ফ্রাই। খুব পছন্দ এই চিকেন ফ্রাই রেসিপি আমি আমার মতো করে আজকে সেয়ার করবো। আশাকরি সবার ভালো লাগবে। Tasnuva lslam Tithi -
ক্রিমি মাশরুম পাস্তা
#রান্নাঅসাধারণ স্বাদের এই রেসিপি বিকেলের নাস্তায় দারুন পছন্দ ছোট বড় সবার। Tasnuva lslam Tithi -
চাইনিজ কুং পাও চিকেন
কুকপ্যাড বাংলাদেশ এর এ্যপ লঞ্চ উপলক্ষে আমার আজকের রেসিপিচাইনিজ প্লেটার থেকে চাইনিজ অথেন্টিক ফেমাস চিকেন রেসিপি" কুং পাও চিকেন"।ঝটপট স্বাদে অতুলনীয় এই রেসিপি শীতের রাতে ডিনারে অসাধারণ লাগে। এই বিলের মূল উপাদান হলো চিকেন ও পিনাট বা চিনা বাদাম।ধন্যবাদ সবাইকে।এবং কুকপ্যাড বাংলাদেশ এর জন্য আন্তরিক ভালবাসা রইলো। Tasnuva lslam Tithi -
পটেটো ইমোজি
#ঝটপটবাচ্চাদের টিফিনে বা বিকেলের নাস্তায় ছোট বড় সবার কাছেই পছন্দের একটি স্ন্যাকস্ যেটা ঝটপট তৈরি করা যায় তা হলো পটেটো ইমোজি। Tasnuva lslam Tithi -
চিকেন ডামপ্লিংস/মোমো
#Fooddiariesবিকেলের নাস্তায় চিকেন মোমো বা ডামপ্লিংস আমার পরিবারের ভীষণ পছন্দ। Tasnuva lslam Tithi -
গ্ৰীলড চিকেন উইথ হানি
#রান্নাসাপ্তাহিক রান্না বান্না চ্যালেন্জে আমার আজকের রেসিপি চুলায় তৈরি গ্ৰিল চিকেন উইথ হানি। অসাধারণ স্বাদের চিকেন রেসিপি, সবাই ট্রাই করবেন আশাকরি। Tasnuva lslam Tithi -
নো ওভেন রেস্টুরেন্ট স্টাইল তান্দুরি চিকেন
#valentineআজ আমি আমার একটি প্রিয় রেসিপি তন্দুরি চিকেন সবার সাথে শেয়ার করবো।মা এই ভালোবাসা দিবসের জন্য পারফেক্ট ডিনার রেসিপি। রেস্টুরেন্ট স্টাইলে যেভাবে তান্দুরি চিকেন তৈরি করা যায়,আমি ঠিক ওভাবেই ট্রাই করেছি। আশাকরি সবার ভালো লাগবে। Tasnuva lslam Tithi -
পটেটো টর্ণেডো
#holidayআলু দিয়ে সবচেয়ে সহজ কম সময়ে তৈরি করা যায় এবং খুব ই মুখরচোক একটি রেসিপি পটেটো টর্ণেডো এর রেসিপি আজ শেয়ার করবো। Tasnuva lslam Tithi -
চিকেন স্টেক
#রান্নাঅনেক জুসি এই চিকেন স্টেক, সবাই ট্রাই করবেন আশাকরি। খুব সহজে অল্প সময়ে তৈরি করে ফেলা যায় এই অসাধারণ রেসিপি টি। Tasnuva lslam Tithi -
রাসিয়ান কাবাব ইন দেশী মুঠি কাবাব স্টাইল!
#heritageযেকোন মুঠি কাবাব আমার খুব পছন্দের।আর রাশিয়ান কাবাব যেদিন প্রথম খেয়েছিলাম,সেদিনি প্রেমে পড়ে গিয়েছিলাম!আজ তাই দুই টি আইডিয়া ই কাজে লাগিয়ে দেশি বিদেশি স্টাইল কে মাথায় রেখে এই ফিউশন কাবাব টা তৈরি করলাম।বিস্বাস করুন, অসাধারণ স্বাদের হয়েছে আলহামদুলিল্লাহ।আর আমার বাচ্চা মোটেও সবজি খায়না,সে এই কাবাব পেয়ে টপাটপ খেয়ে ফেলেছে!!!আর এখানে উল্লেখ্য যে,এই কাবাবে চিকেনের পাশাপাশি আমি শীতের সবজি বাঁধাকপি, গাজর, মটরশুটি ও ব্যবহার করেছি!যা স্বাদ ও গুন অনেক গুন বাড়িয়ে দিয়েছে!!আর শীতের দিনে এই ফিউশন কাবাব টি হতে পারে পারফেক্ট একটি স্বান্ধকালীন চা এর আড্ডার একটি অন্যতম অংশ!!ধন্যবাদ।😊😊❤️❤️😍😍 Tasnuva lslam Tithi -
রেস্টুরেন্ট স্টাইলে বিফ কোফতা কারি
#valentineরেস্টুরেন্ট এর বিফ কোফতা কারি আমার খুব পছন্দের একটি ডিশ।আজ বাসায় তৈরি রেস্টুরেন্ট স্টাইলে বিফ কোফতা কারি রেসিপি টি শেয়ার করবো। Tasnuva lslam Tithi -
সূর্যমুখী ঝাল পিঠা
#পিঠামিনিট পিঠা খেতে খেতে যখন একটু একঘেয়েমি এসে যায় তখনি এই অসাধারণ ঝাল পিঠা তৈরি করে খাবেন। অসাধারণ স্বাদের। Tasnuva lslam Tithi -
এগ লেয়ারস্ চকো ড্যানিশ
#ঝটপটঝটপট আনকমন কোন বিকেলের নাস্তায় তৈরি করে ফেলতে পারেন এই রেসিপি। সম্পূর্ণ আমার নিজের রেসিপি।বাচ্চারা ডিম খেতে চায়না, কিন্তু চকোলেট খুব ভালোবাসে।তাই ডিম আর চকোলেটের কম্বিনেশনে আমি এই রেসিপি টি তৈরি করেছি। আশাকরি সবার ভালো লাগবে। Tasnuva lslam Tithi -
হানি চিজী বাইটস্
#ঝটপটআজ নিয়ে এলাম সম্পূর্ণ আমার নিজের একটি রেসিপি,চিজী বাইটস্ বিভিন্ন রকম আমরা খেয়ে থাকি,তবে এবার নতুনত্ব আনতে সুইট ডিশ হিসেবে মধু ব্যবহার করে আমি বানালাম হানি চিজী বাইটস্।অসাধারণ স্বাদের,তা মুখে লেগে থাকার মতো। Tasnuva lslam Tithi -
ফুলকপি ডাটা ফ্রাই
#রান্নাবিকেলের নাস্তায় এই ফুলকপির ফ্রাই আর চা হলে কিছুই লাগেনা।আমরা বেগুন দিয়ে বেগুনি খাই,ঠিক একই রকম রেসিপি এটি শুধু ফুলকপির ডাটা দিয়ে করা হয়েছে। Tasnuva lslam Tithi -
চিজী গ্ৰীলড্ স্টেক ভেজ কাবাব
#heritageখুব ইচ্ছে হলো একটা ভেজিটেবল কাবাব তৈরি করার।সবসময় দেখা যায় ম্যাশড ভেজিটেবল দিয়ে কাবাব করা হয়। কিন্তু একটু গ্ৰীল করে ভেজিটেবল আর চিজের সমন্বয়ে যদি একটা স্টেক কাবাব করা যায়,তবে কেমন হয়???এই ভাবনা থেকেই সম্পূর্ণ নিজের আইডিয়া দিয়েই তৈরি করে ফেললাম চিজী গ্ৰীলড স্টেক ভেজিটেবল কাবাব!!!অভাবনীয় ভাবে মজা হয়েছে!!!কখনো কল্পনা করতে পারিনি এতো টেস্টি ও লোভনীয় হবে!!!আশাকরি সবাই এই রেসিপি ট্রাই করবেন আর আমাকে জানাবেন।যারা ভেজিটেরিয়ান তাদের জন্য একটা চমৎকার কাবাব রেসিপি হতে পারে এটি!!!চাইলে বিটরুট,বেলপেপার ও ব্যবহার করা যাবে।আমার বাসায় যা যা ছিল তাই দিয়েই করেছি।আর চাইলে চীজ ও এভোয়েড করতে পারেন তারা খাননা।তবে চীজ টা এই কাবাবের লোভনীয় স্বাদের মূল রহস্য!অসাধারণ মজা হয়ার পিছনে আরেকটা বড় কারণ হলো দেশী-বিদেশী মসলার কম্বিনেশন করেছি এই কাবাবে !!!ধন্যবাদ । ❤️😊 Tasnuva lslam Tithi -
গ্ৰীন ম্যাংগো জুস
#রান্নাকাঁচা আম ফ্রীজে সংরক্ষণ করে রেখেছিলাম,তা দিয়েই তৈরি করে নিলাম ঠান্ডা ঠান্ডা গ্ৰীন ম্যাংগো জুস।খুব রিফ্রেশিং এই জুস মনে আনে প্রশান্তি। Tasnuva lslam Tithi -
ম্যাক্সিকান টাকোস স্টাফড্ উইথ চিজি স্পেগেটি
কুকপ্যাড বাংলাদেশ এর এ্যপ লঞ্চ উপলক্ষে আমার নিজের ফিউশন করা একটি রেসিপি শেয়ার করছি, আশাকরি সবার ভালো লাগবে।এবং কুকপ্যাড বাংলাদেশ এর জন্য রইল আমার অনেক অনেক শুভেচ্ছা ♥️। Tasnuva lslam Tithi -
ঝাল মাছ পিঠা
#পিঠাকেউ বলে মাছ পিঠা কেউ বলে ইলিশ পিঠা।আজ এই অসাধারণ মাছ পিঠার রেসিপি শেয়ার করবো।এই পিঠা ভেদেও খাওয়া যায় আবার বেইক করেও করা যায়,দুই ভাবেই অসাধারণ লাগে। Tasnuva lslam Tithi -
উইন্টার স্পেশাল ফ্রাইড রাইস
#রান্নাশীতের রাতের খাবারে ফ্রাইড রাইস জমজমাট লাগে।তাই আজ নিয়ে এলাম উইন্টার স্পেশাল ফ্রাইড রাইস রেসিপি। Tasnuva lslam Tithi -
হট চিকেন প্রন চাওমিন
#Fooddieriesবিকেলের নাস্তায় যে খাবারটি সবচেয়ে বেশি আমার মেন্যুতে থাকে তা হলো চিকেন প্রন চাওমিন।বাচ্চা খুব পছন্দ করে বলে প্রায় প্রতিদিনই করা হয় ।আজ তাই আমার সহজ রেসিপি টি শেয়ার করছি। Tasnuva lslam Tithi -
-
ব্রেকফাস্ট বান
#fooddiariesআমার একমাত্র সন্তান সকালের নাস্তায় ডিম,রুটি,ভাজি সবসময় খেতে চায়না,তখন বানিয়ে দেই এই বান।তবে আগের দিন বান বানিয়ে রাখলে ব্রেকফাস্ট এর সময় সহজ হয়।আমি বাসায় বাটার ক্রিম রাখি,মাঝে মাঝে বাটার ক্রিম লাগিয়ে দেই, কখনো জ্যাম,জেলী লাগিয়ে দেই আবার কখনো চিকেন চপ বা ডিমআলুর চপ বানের মধ্যে দিয়ে বাচ্চা কে দেই। এতে করে সকালের একটি ভরপেট ব্রেকফাস্ট হয় বাচ্চার।আর বাচ্চা খুব মজার খাবার মনে করে খায় এবং সারাদিন অনেক রিলাক্স থাকে,কারণ পেট ভরা থাকে।ধন্যবাদ Tasnuva lslam Tithi
More Recipes
মন্তব্যগুলি (2)