Rolo de Carne Recheado
Se queremos evitar o drama dos vegetais não comidos ao jantar temos que ser criativos também! Uma das nossas soluções cá por casa passa por enriquecer os rolos de carne com vários vegetais que para além de enriquecerem o prato do ponto de vista nutricional também lhe dão um sabor ainda mais delicioso!
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https://catskitchen24.wixsite.com/blog/post/rolo-de-carne-recheado
Rolo de Carne Recheado
Se queremos evitar o drama dos vegetais não comidos ao jantar temos que ser criativos também! Uma das nossas soluções cá por casa passa por enriquecer os rolos de carne com vários vegetais que para além de enriquecerem o prato do ponto de vista nutricional também lhe dão um sabor ainda mais delicioso!
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Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Colocar na Bimby a cebola, o alho, a curgete e a abóbora e picar 15 seg./vel. 7
- 2
Juntar a carne, o ovo e a farinha e temperar de sal e pimenta.
- 3
Envolver tudo 10 seg/ vel.4
- 4
Estender o preparado num tabuleiro forrado com papel vegetal.
- 5
Colocar as tiras de bacon e a ameixas. Se for necessário mais, colocar a gosto.
- 6
Com a ajuda do papel vegetal enrolar a carne até formar um rolo.
- 7
Para evitar que o rolo abra enquanto está no forno, esfregar algum vinagre no exterior do mesmo. Usei vinagre de sidra.
- 8
Levar a forno pré-aquecido a 200º C, durante cerca de 45 minutos.
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