Grilled Chicken Breast and Rice Pilaf

Name: Grilled Chicken Breast and Rice Pilaf
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ❤ Bahan Grilled Chicken; 2 bh dada ayam fillet; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 2 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1/2 sdt lada hitam kasar; sejumput rosemary kering; sejumput pala bubuk; ❤ Bahan Rice Pilaf; 2 cup beras; 3-3 1/2 cup air; 1/2 bh bawang bombay besar; 1 bh wortel (parut kasar); 1 sdt garam (sesuai selera); 1/4 sdt lada putih; 1 bh kaldu blok; 1 sdm mentega; 3 sdm minyak goreng; ❤ Pelengkap; Rebusan buncis (iris diagonal)

Indah @cook_2616660

Bekasi

Singkat kata: mudah dan enak. Yumm!

Lebih banyak

Grilled Chicken Breast and Rice Pilaf

Indah @cook_2616660

Bekasi

Singkat kata: mudah dan enak. Yumm!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

❤ Bahan Grilled Chicken
2 bhdada ayam fillet
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
2 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
1/2 sdtlada hitam kasar
sejumputrosemary kering
sejumputpala bubuk
❤ Bahan Rice Pilaf
2 cupberas
3-3 1/2 cupair
1/2 bhbawang bombay besar
1 bhwortel (parut kasar)
1 sdtgaram (sesuai selera)
1/4 sdtlada putih
1 bhkaldu blok
1 sdmmentega
3 sdmminyak goreng
❤ Pelengkap
Rebusan buncis (iris diagonal)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dada ayam. Campurkan dengan semua bahan untuk ayam. Diamkan di kulkas bagian bawah sekitar 30 mnt.
2

Panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga menjadi transparan kemudian masukkan wortel. Bumbui dengan garam dan lada. Tumis hingga layu.
3

Cuci bersih beras kemudian masukkan ke dalam wadah rice cooker. Masukkan tumisan serta kaldu blok. Aduk hingga tercampur rata. Masak lah nasi seperti biasa.
4

Keluarkan ayam dari kulkas, biarkan sekitar 5 mnt. Panaskan non stick grill pan hingga sedikit berasap. Lalu grill ayam sekitar 3-5 mnt setiap sisinya (tergantung ukuran dada ayam).
5

Sajikan ayam bersama nasi dan buncis. Selamat mencobaa..