চিকেন সুইট কর্ন স্যুপ (chicken sweet corn recipe in Bengali)

#GA4
Week20
এবারের ধাঁধা থেকে স্যুপ বেছে নিলাম। শীতকালে গরম গরম স্যুপ খেতে খুবই ভালো লাগে আর সেটা যদি হয় ঘরের তৈরি তাহলে তো আর কোন কথাই নেই।
চিকেন সুইট কর্ন স্যুপ (chicken sweet corn recipe in Bengali)
#GA4
Week20
এবারের ধাঁধা থেকে স্যুপ বেছে নিলাম। শীতকালে গরম গরম স্যুপ খেতে খুবই ভালো লাগে আর সেটা যদি হয় ঘরের তৈরি তাহলে তো আর কোন কথাই নেই।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে সেদ্ধ চিকেন নিলাম
- 2
করাতে এক চামচ সাদা তেল ও এক চামচ বাটার গরম করে রসুন কুচি দিয়ে হালকা সতে করে নিলাম।
- 3
এরপর চিকেন ও সুইট কর্ন দিয়ে হালকা ভেজে গাজরের টুকরো, প্রয়োজন মত লবণ ও গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে দু'চামচ চিকেন স্টক সরিয়ে রেখে বাকি চিকেন স্টক দিয়ে দিলাম।
- 4
চিকেন স্টক ফুটতে শুরু করলে গ্যাসের ফ্লে ম কমিয়ে বেশ কিছুক্ষণ রান্না করে নিলাম যতক্ষণ না গাজর আর কর্ন সেদ্ধ হয়।
- 5
এরপর চিকেন স্টকে কর্ণফ্লাওয়ার গুলে সুপের মধ্যে দিয়ে আরো দু মিনিট ফুটিয়ে গ্যাস বন্ধ করে দিলাম স্যুপ পরিবেশনের জন্য রেডি
- 6
এরপর বাটিতে স্যুপ দিয়ে এক টুকরো বাটার ও গোলমরিচ গুঁড়ো ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন চিকেন সুইট কন স্যুপ।
Similar Recipes
More Recipes
















মন্তব্যগুলি (3)