গার্লিক ব্রেড সাথে গরম ট্যাঙ্গী সুইট কর্ন স্যুপ ( garlic bread and hot tangy soup recipe in Bengal

#GA4#week20
গার্লিক ব্রেড সাথে গরম ট্যাঙ্গী সুইট কর্ন স্যুপ ( garlic bread and hot tangy soup recipe in Bengal
#GA4#week20
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে স্যুপটা বানানোর জন্য কড়াইতে ২ চামচ সাদা তেল দিয়ে গরম করতে দিলাম
- 2
তেল গরম হলে ১ চামচ কোরানো রসুন আর ১ চামচ কোরানো আদা দিয়ে নেড়েচেড়ে নিতে হবে
- 3
এরমধ্যে দিয়ে দেব কোরানো গাজর, পিঁয়াজ পাতা, ১কাপ সুইট কর্ন ১ চামচ ভিনিগার, ১ টা টমেটো পেষ্ট করা দিয়ে ১মিনিট ভাল করে নেড়েচেড়ে নেব
- 4
এরপর দিয়ে দেব ১কাপ পেষ্ট করে রাখা সুইট কর্ন
- 5
নেড়ে নিয়ে ২কাপ জল দিয়েছি নুন দিয়েছি স্বাদমত,২চামচ চিনি দিয়ে নাড়িয়ে ফুটে গেলে নামিয়ে নিয়েছি
- 6
এবার অন্য একটা পাত্রে ৩ চামচ বাটার আর ১চামচ রসুন কোরানো গরম করে নিয়েছি
- 7
ব্রেডগুলো হালকা করে সেঁকে নিয়েছি
- 8
এবার ব্রেডের একপাশে গরম করা বাটার টা লাগিয়ে নিয়েছি
- 9
তার ওপরে দিয়েছি কেরানো চিজ্,একটু চিলি ফ্লেক্স...এইভাবে ব্রেড গুলো তৈরী করে নিয়েছি
- 10
এরপর একটা ননষ্টিক ফ্রাইং প্যানে ব্রেডগুলো বসিয়ে ঢাকা দিয়ে দিতে হবে ১ মিনিটের জন্য
- 11
১মিনিটের পর ঢাকা খুলে দেখতে হবে
- 12
চিজগুলো গলে গেলেই ব্রেডগুলো প্যান থেকে বার করে নিতে হবে
- 13
তৈরী হয়ে গেল গার্লিক ব্রেড সাথে গোলমরিচ ছড়ানো গরম গরম ট্যাঙ্গী সুইটকর্ন স্যুপ
Keywords
Similar Recipes
More Recipes



মন্তব্যগুলি