প্রথমে টমেটো গুলো ভালো করে ধুয়ে টুকরো করে কেটে নিতে হবে।এরপর আদা ও রসুন পেস্ট করে নিতে হবে।

এরপর কড়াই তে বাটার দিয়ে গোলে গেলে তাতে আদাও রসুনের পেস্ট দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে। এরপর তাতে কর্ন গুলো দিয়ে হাল্কা ভেজে নিতে হবে।

তাতে টমেটো র টুকরো গুলো দিয়ে মিশিয়ে পরিমাণ মতো জল দিয়ে তাতে নুন, গোলমরিচের গুঁড়ো, চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। তাতে টমেটো র সস দিয়ে মিশিয়ে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে। এরপর ঢাকা তুলে নাড়িয়ে নিতে হবে জল শুকিয়ে ঘন হয়ে গেলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।