বিটের কোফতা (Beetroot kofta recipe in Bengali)
Sreeparna Dey @cook_16545550
বিটের কোফতা (Beetroot kofta recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
একটা বাটিতে সেদ্ধ বিটের সাথে পিঁয়াজ কুচি, আদা রসুন বাটা, নুন, ভাজক ছাতু, চাট মশলা, আলু সেদ্ধ ভালো করে মেখে নিতে হবে
- 2
এবার এই মাখা মণ্ড থেকে কোফতার আকারে গড়ে নিতে হবে
- 3
ডিম টা অল্প নুন দিয়ে ফেটিয়ে নিতে হবে
- 4
এবার ময়দা একটা থালায় ছড়িয়ে নিতে হবে
- 5
কোফতা গুলো ডিমের গোলায় ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
- 6
তারপর ময়দা তে কোট করে নিতে হবে
- 7
কড়াইতে তেল দিয়ে গরম হলে মিডিয়াম আঁচে সব কোফতা গুলো ভেজে নিতে হবে
- 8
বাদামী করে ভাজা হলে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14516331
মন্তব্যগুলি