Tumis Daun Singkong

Daun hasil metik sendiri di depan rumah ibu. Waktu itu pernah beli ayam bakar dekat rumah. 1 porsi paket ayam bakarnya dapat tumisan daun entah itu singkong atau pepaya tapi saya suka. Jadi pengen masak sendiri dan ini pertama kali bikin tumis daun singkong. Alhamdulillaah enak. Resep aslinya bumbu nya diiris, cuma bawang dan terasinya aja yang di uleg. Karena suami kurang suka denga perbawangan jadi saya blender aja bumbunya. Resep dari chef eddy.
Tumis Daun Singkong
Daun hasil metik sendiri di depan rumah ibu. Waktu itu pernah beli ayam bakar dekat rumah. 1 porsi paket ayam bakarnya dapat tumisan daun entah itu singkong atau pepaya tapi saya suka. Jadi pengen masak sendiri dan ini pertama kali bikin tumis daun singkong. Alhamdulillaah enak. Resep aslinya bumbu nya diiris, cuma bawang dan terasinya aja yang di uleg. Karena suami kurang suka denga perbawangan jadi saya blender aja bumbunya. Resep dari chef eddy.
Cara Membuat
- 1
Cuci daun singkong sampai bersih, tiriskan. Masak air sampai mendidih lalu masukkan daun singkong beri garam 1 sendok teh
- 2
Kurang lebih 10-15 menit masak nya. Angkat dan tiriskan lalu iris daun singkongnya
- 3
Blender bumbu halus. Tumis samlai wangi dan tanek lalu masukkan daun singkongnya. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Beri air sedikit. Masak hingga matang. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar