Seblak Hot

Name: Seblak Hot
Yield: 3 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah sosis ayam; 5 buah bakso sapi; 2 ikat sayur caisin; 1 batang daun bawang; 1 butir telur; 100 gr krupuk bawang; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 3 sdm saos sambal; 3 sdm bubuk cabe; 4 buah cabe galak; 2 buah cabe merah; 2 sdm garam; 1 sdm kaldu bubuk; 1 sdm gula; 300 ml air matang; 4 sdm kecap manis

Restyaa @Resep_iburaline

Pekalongan, Jawa Tengah

Seblak Hot

Restyaa @Resep_iburaline

Pekalongan, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

3 Orang

Bahan
3 buahsosis ayam
5 buahbakso sapi
2 ikatsayur caisin
1 batangdaun bawang
1 butirtelur
100 grkrupuk bawang
Bumbu Halus
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahkemiri
3 sdmsaos sambal
3 sdmbubuk cabe
4 buahcabe galak
2 buahcabe merah
2 sdmgaram
1 sdmkaldu bubuk
1 sdmgula
300 mlair matang
4 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Potong2 sosis dan bakso sesuai selera
2

Potong sayur caisin dan daun bawang
3

Haluskan bumbu halus dengan blender atau uleg
4

Siapkan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus sampai wangi.
5

Masukan telur yg sudah dikocok, orak arik hingga matang
6

Tambakan air 300ml, masukan kerupuk.
7

Setelah krupuk empuk, masukan sosis dan bakso.
8

Terakhir masukan sayur caisin dan daun bawang. Tambahkan kecap manis. Bisa tes rasa dulu mom