Tips tempe goreng dan sambel ala pecel lele

Name: Tips tempe goreng dan sambel ala pecel lele
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serei di geprek; secukupnya Air; 3 cm kunyit; 3 buah bawang putih; 2 cm lengkuas; 1 sdm ketumbar; 2 buah kemiri; Garam + masako ayam (secukupny dan sesuai selera); 4 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 2 buah tomat; 4 buah kemiri; 5 buah cabe merah; 20 buah cabe rawit; 1/2 terasi dibakar; 1/2 jeruk limau; 1/2 atau 1 sdm gula merah (sesuai selera); 1 sdr gula pasir

Nona Mega Tan @mega_tan17

Karawang

Hi guys... aku dapet resep baru dari tetangga sebelah. Hasilny tidak mengecewakan. wajib coba! Tinggal tambahin ikan leleny udh berasa lg makan di tempat pecel lele 🤤🤤👍👍👍

Lebih banyak

Tips tempe goreng dan sambel ala pecel lele

Nona Mega Tan @mega_tan17

Karawang

Hi guys... aku dapet resep baru dari tetangga sebelah. Hasilny tidak mengecewakan. wajib coba! Tinggal tambahin ikan leleny udh berasa lg makan di tempat pecel lele 🤤🤤👍👍👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 mnt

5 orang

1/2 papantempe
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangserei di geprek
secukupnyaAir
Bumbu Rendaman tempe ala pecel lele
3 cmkunyit
3 buahbawang putih
2 cmlengkuas
1 sdmketumbar
2 buahkemiri
Garam + masako ayam (secukupny dan sesuai selera)
Sambel pecel lele
4 buahbawang merah
2 buahbawang putih
2 buahtomat
4 buahkemiri
5 buahcabe merah
20 buahcabe rawit
1/2terasi dibakar
1/2jeruk limau
1/2atau 1 sdm gula merah (sesuai selera)
1sdr gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

20 mnt

1

Ulek bumbu2 tsb diatas "Bumbu Rendaman tempe ala pecel lele" (sy tdk pake kunyit)
2

Iris tempe sesuai selera. Rendam dan diamkan selama 15mnt atau lebih/ di ungkep sampai kedelainy sedikit hancur (masukan daun salam, daun jeruk, sereh) lalu goreng
3

Cuci bersih bahan2 diatas tsb "Sambel pecel lele" lalu goreng (kecuali terasi, jeruk limau, gula merah, gula pasir) jgn lupa di tutup biar ga kecipratan minyak.
4

Bakar 1/2 terasi. Jgn sampe gosong ya nnti pait (yg gosongny dibuang)
5

Ulek bahan2 yg sdh di goreng tsb tambahkan terasi tsb+jeruk limau+gula merah+gula pasir. Koreksi rasa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nona Mega Tan @mega_tan17

pada 11 Februari 2021 17.19

Karawang

Hi salam kenal aku nona, belum jd bunda 😳 kalian bisa panggil aku 'nona' 😊I LOVE COOKING ❤|| RESEP PREMIUM.FREE.Belajar masak resep from my mom/eksplore dr resep2 lain yg sdh teruji. dijamin enak dan sedap 👍 (kalo makanan enak selalu lupa untuk difoto keburu abis dilahap 😀 kali ini aku coba buat mengabadikannya) dan share ke tmn2 resep2 maknan enak yg aku bikin😊 turut senang jika bs share yg bermanfaat bagi kita semua 😊🙏 ⭐⭐⭐⭐⭐btw fyi curcol dikit. ku dpt byk bbrp masukan dr kelurga, teman, saudara yg ud pernah icip masakanku lgsg kalo plating dan garnish ku (penampilan makanan) sangat kurang menarik tapi bertolak belakang dg rasanya yg sangat MAKNYOSS bikin mereka hilap NAMBAH2 terus 😅 dr awal aku sadar kok dan emg menurutku saat ini ga begitu penting plating dan garnish/penampilan makanan. Ku foto apa adanya bgt. Krn menurutku yg penting rasanya. (kalau kalian recook masakanku pasti akan berpendapat sama kaya mereka kalo penampilan dan rasa makananny sgt bertolak blkg RASANYA JUARA!!!) Silahkan dibuktikan sendiri 😉 👍👍senang berbagi 🤗🤗Gbu 😇

Lebih banyak

Komentar (2)

putri setiawati @pawonibu

11 Februari 2021 22.07

Gunanya daun salam, daun jeruk, sama sereh untuk apa bun? Sedangkan tempe hanya direndam saja tidak diungkep

Kata kunci

Sambal Tempe Jeruk Limau Kunyit Gula Gula Merah Ayam Sereh Lele Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya