তারপরে রুটির উপর তেল ব্রাশ করে কিছু আটা ছিটিয়ে দিন

এবার একটি তাওয়া গরম করে তাওয়াতে লাচা পরোটা দিন এবং এটি দুপাশে ভাল করে ভাজুন । ন

এবার কড়াইতে ফেটানো ডিম দিন এবং তার উপরে পরোটা রেখে দুপাশে ভাজুন এবং তারপর এটিকে একটা থালার ওপর রাখুন

কেবাড় গাজর ক্যাপ্সিকাম এবং পেঁয়াজ ছড়িয়ে দিন, কিছু কালো লবণ ছড়িয়ে দিন এবং কিছুটা লেবু এবং সস দিন

এখন যে কোনও কাগজের সাহায্যে রোল করুন এবং আপনার ডিমের রোলটি উপভোগ করুন।