Sup Ikan Tilapia

Name: Sup Ikan Tilapia
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 blok ikan fillet tilapia (280 gram); 1 buah jeruk nipis; 1 buah tomat merah; 1-2 buah tomat ijo; 4-5 lembar daun jeruk; 2 batang serai (memarkan); 4 cm jahe (memarkan); 4-5 buah cabe rawit orens; Garam,gula,lada bubuk; Bumbu Halus :; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 butir kemiri; 3 cm kunyit

Anantasia Dewi @anantasiadewi

Semarang

Pilihan Menu ikan yg lebih sehat, karena gak pakai di goreng .., makannya juga gak perlu khawatir duri krn pakai fillet ikan.. salah satu menu yg mudah di masak nya dan juga cocok ma anak2.. no duri lebih aman.. dech 😅😂

Week 37
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Sup Ikan Tilapia

Anantasia Dewi @anantasiadewi

Semarang

Week 37
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 blokikan fillet tilapia (280 gram)
1 buahjeruk nipis
1 buahtomat merah
1-2 buahtomat ijo
4-5 lembardaun jeruk
2 batangserai (memarkan)
4 cmjahe (memarkan)
4-5 buahcabe rawit orens
Garam,gula,lada bubuk
Bumbu Halus :
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 butirkemiri
3 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2.
2

Potong2 ikan kucuri dg air jeruk nipis diamkan minimal 15 menit. Haluskan bumbu
3

Masak air matang hingga mendidih, masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, jahe. Masak hingga bumbu harum.
4

Masukkan tilapia.
5

Masak hingga agak matang, lalu masukkan cabe orens tomat merah dan tomat ijo, beri garam,gula,lada bubuk. Tes rasa nya masak lagi sebentar saja. Kemudian matikan kompor, tata dipiring saji.. beri sedikit bawang merah goreng