পাউরুটি ও বাটার নিতে হবে।

বাটার রসুন কুঁচি ধনেপাতা কুচি ও কাঁচা লঙ্কা কুঁচি একসাথে মিক্স করে নিতে হবে।

একটি প্যানে চামচে করে বাটারের মিক্স অল্প করে দিতে হবে তার উপর একটি করে পাউরুটির পিস বসাতে হবে।

২ মিনিট মতো রেখে পাউরুটির পিস উল্টে দিতে হবে।সোনালী রং হয়ে এলে নামিয়ে নিতে হবে।