Udang saus padang
04/01/2022
Selasa pertama di 2022 😍😍
Gak terasa waktu terus berjalan..
Cita2 awal 2021 pingin langsing sampe tahun 2022 juga belum langsing juga😅😅
Gimana gak hobby aja makan ditambah ada kesempatan masak sendiri jadi deh bertolak belakang sama cita2😅😅
Lagian kalau makanan beli suka beda slera di lidah belum lagi dapetnya cuma dikit😅😅. Jadi lebih hemat buat sendiri dan bisa sesuai slera kita huhu
Udang saus padang
04/01/2022
Selasa pertama di 2022 😍😍
Gak terasa waktu terus berjalan..
Cita2 awal 2021 pingin langsing sampe tahun 2022 juga belum langsing juga😅😅
Gimana gak hobby aja makan ditambah ada kesempatan masak sendiri jadi deh bertolak belakang sama cita2😅😅
Lagian kalau makanan beli suka beda slera di lidah belum lagi dapetnya cuma dikit😅😅. Jadi lebih hemat buat sendiri dan bisa sesuai slera kita huhu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih udang beserta kepalanya,, beri perasan lemon aduk rata, diamkan 15 menit
- 2
Rebus air sampe mendidih masukan udang, rebus sampe setengah matang,, angkat udanganya dan disisihkan air rebusannya..
- 3
Tumis bawang bombay dan cincangan bawang putih hingga layu, setelah itu Masukan bumbu halus,, tambahkan daun salam,, tumis sampe berubah warna dan bauk langu dari cabe hilang
- 4
Tambahkan jus tomat (tomat yang diblander) aduk rata biarkan matang, setelah itu Keluarkan daun Salam
- 5
Masukan jagung beri air kaldu rebusan udang secukupnya sampe jagung terendam sekitar 600ml,, tambahkan saus cabe dan tomat aduk rata diamkan dan biarkan jagung matang
- 6
Larutkan tepung maizena dengan secukupnya air, biarkan mengental dan masukan udang aduk rata tunggu sampe kental dan bumbu meresap kedalam udang..
- 7
Terakhir masukan daun bawang, daun sledri dan daun ketumbar..
- 8
Sipat dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar