Telur goreng ala thai

Name: Telur goreng ala thai
Yield: 1 sajian
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 biji telur; 2 sudu besar air; 1 sudu besar tepung jagung; 1 sudu besar kicap thai; 5 sudu besar minyak

Mazwin @bawangmerah

SELANGOR

#cooksnap
#recook
sekadar telur.. tapi ini lah yang bertambah nasi.
Okay, saya buat cooksnap sebagai menyahut cabaran Cookpad. Satu trick baru saya belajar.meletakkan bacuhan air tepung gandung untuk bagi crispy.
Dah la telur jadi gebu.. tambah pulak crispy kat tepi².. memang terangkat habis. Auuummm

Baca lagi

Telur goreng ala thai

Disimpan

Cetak

Ramuan

10 minit

1 sajian

2biji telur
2sudu besar air
1sudu besar tepung jagung
1sudu besar kicap thai
5sudu besar minyak

Disimpan

Cara Memasak

10 minit

1

Kocok telur hingga kembang
2

Bancuhkan tepung jagung bersama air dan tuangkan kedalam mangkuk telur.
3

Masukkan kicap cair dan pukul Sebati
4

Panaskan minyak di kuali. Dan goreng telur setelah minyak panas. Goreng hingga masak