প্রথমে সব উপকরণ হাতের কাছে সাজিয়ে দিব।

তরপর আঙুর, ডিম, চিনি একসাথে ব্লেন্ড করে নিব। তারপর একটি ছাঁকনি দিয়ে ছেকে নিব।

তারপর আঙুর ও চিনি ডিমের মিশ্রণের সাথে সুজি, ময়দা,গুঁড়া দুধ ইষ্ট, সাদমতো লবণ ১ চা চামচ লেমন ফুড কালার মিশিয়ে নিব তারপর বেটার টা ভালো করে মিশিয়ে নিব যাতে দানাদার কিছু না থাকে

এখন ১৫ মিনিট ঢেকে রেখে দিব, ১৫ মিনিট পর চুলায় একটি পেন বসিয়ে ঘি ব্রাশ করে নিব।

তারপর পেনটা গরম হলে একটা গোল চামচের সাহায্যে এক চামচ করে বেটার দিয়ে পেন কেক গুলি বানিয়ে নিব।

এইভাবে সব পেন কেকগুলি বানিয়ে নিব। তারপর একটি সার্ভিং ডিশে নিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করবো ইয়াম্মি আঙুরের পেন কেক কালার ফুল এই পেন কেক টি ছোটরা খুব লাইক করবে।