কলা ছোট ছোট টুকরো করে কেটে অল্প দুধ, চিনি দিয়ে মিক্সি তে ঘুরিয়ে মিহি পেস্ট করে নিতে হবে।

এবার এই মিস্রনে বাকি দুধ, গোলাপ জল দিয়ে আবার ঘুরিয়ে নিতে হবে।

কাচের গ্লাস এ মিশ্রণ টি ঢেলে উপরে বাদাম আর চেরি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে। চাইলে বরফের টুকরো ব্যবহার করা যেতে পারে।