105. Mie Sayur Pedas Mantul

Name: 105. Mie Sayur Pedas Mantul
Yield: 2 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 70 gr mie basah / mie kering direbus sebentar; Secukupnya air; 2 butir kemiri; 3 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; Sesuai selera cabe kering (saya 10 biji); 5 sdm minyak wijen/ zaitun/ goreng (saya wijen); 1 1/2 sdm kecap manis; 2 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt merica; 4 sdm air; 2 butir telur; 1 bungkul sawi sendok (pisahkan daun dan batang nya); Secukupnya kubis; 15 gram wortel (potong korek api); Secukupnya bawang goreng

NIRSEU Kitćh @NIRS_KITCH1

Ngawi, Jawa Timur

Siang kalau lagi panas-panasnya enaknya ya makan mie goreng. Lalu eksekusi di dapur...

#PejuangGoldenApron3

Siang kalau lagi panas-panasnya enaknya ya makan mie goreng. Lalu eksekusi di dapur...

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

105. Mie Sayur Pedas Mantul

NIRSEU Kitćh @NIRS_KITCH1

Ngawi, Jawa Timur

Siang kalau lagi panas-panasnya enaknya ya makan mie goreng. Lalu eksekusi di dapur...

#PejuangGoldenApron3

Siang kalau lagi panas-panasnya enaknya ya makan mie goreng. Lalu eksekusi di dapur...

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

2 piring

70 grmie basah / mie kering direbus sebentar
Secukupnyaair
Bumbu Halus
2 butirkemiri
3 siungbawang putih
1 siungbawang merah
Sesuai seleracabe kering (saya 10 biji)
5 sdmminyak wijen/ zaitun/ goreng (saya wijen)
Bumbu tabur :
1 1/2 sdmkecap manis
2 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtmerica
4 sdmair
Pelengkap :
2 butirtelur
1 bungkulsawi sendok (pisahkan daun dan batang nya)
Secukupnyakubis
15 gramwortel (potong korek api)
Secukupnyabawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Haluskan bumbu halus.
2

Rebus dulu semua sayuran.
3

Lalu tumis dan masukkan mie basah. Campur rata. Lalu tambahkan 1 butir telur yang sudah dikocok.
4

Kemudian masukkan bumbu tabur aduk rata.
5

Lalu sajikan dengan telur dadar dan bawang goreng. Selamat Mencoba.