Ăn vặt: Rau câu dừa hoa đậu biếc
Rau câu hoa đậu biếc là món ăn tráng miệng hấp dẫn, đơn giản dễ làm ngay tại nhà dành cho gia đình và người thân thưởng thức
Ăn vặt: Rau câu dừa hoa đậu biếc
Rau câu hoa đậu biếc là món ăn tráng miệng hấp dẫn, đơn giản dễ làm ngay tại nhà dành cho gia đình và người thân thưởng thức
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cái dừa thái sợi, ướp với 1 ít đường phèn. Đường phèn đâm or xay nhuyễn trộn cùng 10g rau câu cá dẻo.
- 2
Cho hỗn hộp đường phèn+ rau câu vào 1400ml nước dừa ngâm 30phut nếu có thời gian có thể ngâm lâu hơn. (để hạn chế rau câu để tủ lạnh bị ra nước)
- 3
Hoa đậu biếc để vào 100ml nước sôi để ra màu
- 4
Cho hỗn hợp nước dừa+ rau câu+ dường phèn+ lá dứa lên bếp lửa nhỏ đến khi sôi liti thì để cái dừa đã thái sợi + nước hoa đậu biếc vào. Đun sôi thì lấy lá dứa ra. Lượng đường phèn để theo khẩu vị gia đình. Sôi tầm 3-5p thì tắt bếp rắc vani vào. Tắt lửa chế vào khuôn. Nguội để tủ lạnh ngăn mát 1-2h sau có thể dùng.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận