Mie aceh seafood
Assalamualaikum ibu2 semuanya. Ini mie aceh seafood saya. Kalau ga suka seafood bisa diganti ayam ataupun daging sapi. Naah utk daging sapi disarankan direbus terlebih dahulu yaa. Jadi ga alot. Untuk kuahnya pun disarankan menggunakan kaldu dari rebusan daging/tulang sapi. Kalau ga ada pakai air biasa pun gpp.
Selamat mencoba yaa🥰
Mie aceh seafood
Assalamualaikum ibu2 semuanya. Ini mie aceh seafood saya. Kalau ga suka seafood bisa diganti ayam ataupun daging sapi. Naah utk daging sapi disarankan direbus terlebih dahulu yaa. Jadi ga alot. Untuk kuahnya pun disarankan menggunakan kaldu dari rebusan daging/tulang sapi. Kalau ga ada pakai air biasa pun gpp.
Selamat mencoba yaa🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak. Tumis irisan Bawang hingga harum. Tambahkan bumbu Mie aceh. Kalau mau kental ya banyakin ajalah 😆 Masukkan kepiting aduk hingga rajungan berubah warna.
- 2
Masukkan kecap manis dipinggir wajan, tunggu berkaramel aduk rata.
- 3
Tambahkan bubuk kari, kemudian air kaldu sapi. Tunggu hingga mendidih.
- 4
Masukkan mie, masak hingga 1/2 matang kemudian tambahkan udang Dan cumi. Beri garam, kaldu bubuk atau gula pasir jika suka.
- 5
Koreksi Rasa, masukkan kol aduk rata.
Masukkan taoge, tomat dan daun bawang aduk rata. Matikan api Sajikan Mie aceh dengan pelengkap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar