একোয়া দে জমাইকা লেমোনেড (Aqua de jamaica lemonade recipe in Bengali)
#পানীয়
আমাদের দেশে এত জবা ফুল পাওয়া যায় কিন্তু আমার এই ফুল কে আমাদের খাওয়ার তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করিনি। অথচ আফ্রিকায় এটি ভীষণ ভাবে পানীয় হিসেবে ব্যাবহ্রূত হয়। ওখানকার দোকানে সুকনো ফুল বিক্রি হয়। টি ব্যাগে র মতো ব্যাগ ও পাওয়া যায়। এটির প্রচুর আয়ুরবেদিক গুনাগুন আছে। আর রুপে তো সবাই মুগ্ধ না হয়ে পারবে না।
একোয়া দে জমাইকা লেমোনেড (Aqua de jamaica lemonade recipe in Bengali)
#পানীয়
আমাদের দেশে এত জবা ফুল পাওয়া যায় কিন্তু আমার এই ফুল কে আমাদের খাওয়ার তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করিনি। অথচ আফ্রিকায় এটি ভীষণ ভাবে পানীয় হিসেবে ব্যাবহ্রূত হয়। ওখানকার দোকানে সুকনো ফুল বিক্রি হয়। টি ব্যাগে র মতো ব্যাগ ও পাওয়া যায়। এটির প্রচুর আয়ুরবেদিক গুনাগুন আছে। আর রুপে তো সবাই মুগ্ধ না হয়ে পারবে না।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
ফুল সুকিয়ে নিতে হবে ছায়ায়।
- 2
জল গরম করে ফুটতে শুরু করলে আদা আর চিনি দিয়ে দিয়ে দেব। এবার ফুলগুলো ধুয়ে দিয়ে দেব। গ্যাস বন্ধ করে ঢাকা দিয়ে 1 ঘন্টা রেখে দিতে হবে। তার পর ছেঁকে নিতে হবে।
- 3
গ্লাসে লেমন স্কোয়াশ ঢেলে তার ওপর বরফ দিয়ে তার ওপর ফুলের নির্যাস ঢেলে দেবো এবার লেবুর টুকরো আর পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করব।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি (17)