প্রথম শশার খোসা ছারিয়ে ছোটো ছোটো টুকরো করে নিতে হবে। এবং পুদিনা পাতা ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে ।

এবার মিক্সি তে শসা পুদিনা পাতা গন্ধরাজ লেবুর রস গোলমরিচ গুরো নুন চিনি ও পরিমাণ অনুযায়ী জল দিয়ে ভালো করে ঘুরিয়ে নিতে হবে।

এবার ঐ মিশ্রন টি ছেকে একটি গ্লাস এ ঢেলে বরফ কুচি ও ওপরে কটা পুদিনা পাতা দিয়ে পরিবেশন করুন এই ঠান্ডা ঠান্ডা কুল কুল কিউকামবার মিন্ট লেমোনেড।