দই চিকেন কারি (Doi chicken curry recipe in bengali)
Mousumi Karmakar @mou_25_cookpadbengal
#দইএর রেসিপি
মুরগির মাংস এই ভাবে রান্না করে গরম ভাত দিয়ে খেতে বেশ ভালো লাগবে সবার, তাই এই সুস্বাদু রেসিপি বাড়িতে তৈরি করে সবাই মিলে খান।
দই চিকেন কারি (Doi chicken curry recipe in bengali)
#দইএর রেসিপি
মুরগির মাংস এই ভাবে রান্না করে গরম ভাত দিয়ে খেতে বেশ ভালো লাগবে সবার, তাই এই সুস্বাদু রেসিপি বাড়িতে তৈরি করে সবাই মিলে খান।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
পিয়াজ আদা রসুন পেস্ট, নুন, হলুদ, দই ফেটিয়ে দিয়ে ম্যারিনেট করে চিকেন ১ ঘন্টা রেখে দিতে হবে।
- 2
তেল গরম হলে তেজ পাতা, শুকনোলঙ্কা,পিয়াজ,ক্যাপ্সিকাম,দিয়েঅল্প ভেজে ম্যারিনেট চিকেন দিয়ে কষতে হবে।
- 3
এরপর লঙ্কা গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো,পরিমান মতো নুন,চিনি দিয়ে মিশিয়ে অল্প জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে ২০ মিন হতে দিতে হবে, এরপর জল শুকিয়ে ঘন হলে ওপরে ঘি, গরম মসলা গুঁড়ো দিয়ে ২ মিন ঢাকা দিয়ে রেখে পরিবেশন করুন গরম ভাতের সাথে দই চিকেন কারি।
কুকস্ন্যাপগুলি
আমার ছোট থেকে রান্না করতে খুব ভালো লাগে কিন্তু কিছু নতুন ধরনের রান্না করতে বেশ ভালো লাগে। আমি চেষ্টা করি, খুব সহজ ভাবে রান্না করতে তাহলে সবাই সেটা শিখতে পারবে। আর বাড়িতে তৈরি যে কোনো খাবার খুব স্বাস্থকর হয় তাই আমি বাড়িতে নতুন নতুন রেসিপি তৈরি করে সবাইকে খাওয়াই। ❤️ 😊⚘❤
আরও পড়ুন Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14841916
মন্তব্যগুলি