Suki tomyam

Name: Suki tomyam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah udah besar; 1 bungkus tofu ayam; 50 gr daging sukiyaki; 1 ikat pokcoy; 1 bungkus jamur enoki; sesuai selera Bakso ikan mix; 10 cabe merah; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 3 cm jahe; 2 sereh geprek; 1 daun salam; 4 daun jeruk; 2 iris lengkuas; 1 sdt Lada bubuk; secukupnya Gula jawa; 1 sdt Kaldu ayam bubuk; 2 sdm saus cabai; 2 sdm air jeruk nipis; 1 lt air; Daun bawang secukupnya untuk taburan; secukupnya Garam

Ria Fitria yuniarti @Riafitriayuniarti

Magelang,jawa Tengah

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_magelang

Lebih banyak

Suki tomyam

Ria Fitria yuniarti @Riafitriayuniarti

Magelang,jawa Tengah

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_magelang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahudah besar
1 bungkustofu ayam
50 grdaging sukiyaki
1 ikatpokcoy
1 bungkusjamur enoki
sesuai seleraBakso ikan mix
❤Bumbu Halus❤
10cabe merah
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
3 cmjahe
❤Bumbu cemplung❤
2sereh geprek
1daun salam
4daun jeruk
2 irislengkuas
1 sdtLada bubuk
secukupnyaGula jawa
1 sdtKaldu ayam bubuk
2 sdmsaus cabai
2 sdmair jeruk nipis
1 ltair
Daun bawang secukupnya untuk taburan
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapakan bahannya,haluskan bumbu halus
2

Masukkan bumbu halus kedalam panci,beri bumbu cemplung aduk rata beri air
3

Masukkan garam,kaldu ayam bubuk,saus cabai,air jeruk nipis,dan gula jawa,masak sampai mendidih dan tes rasa
4

Masukkan udang,daging suki dan bakso ikannya
5

Masukkan pokcoy dan jamur enoki.masak sampai bakso mengapung kemudian angkat,sajikan dalam mangkok beri irisan daun bawang.sajikan