Ikan kembung bumbu kemangi😋😋
Punya ikan kembung,blm ada rencana mau dimasak apa,eh tiba2 siembah depan rumah,ngasih daun kemangi banyak,jd kebetulan pas bgt untuk dimasak sama ikan kembung,.😀😀
Ikan kembung bumbu kemangi😋😋
Punya ikan kembung,blm ada rencana mau dimasak apa,eh tiba2 siembah depan rumah,ngasih daun kemangi banyak,jd kebetulan pas bgt untuk dimasak sama ikan kembung,.😀😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kembung dari kotoran,cuci bersih,potong2 sesuai selera,sisihkan
- 2
Petik2 daun kamangi cuci bersih,lalu tiriskan
- 3
Haluskan bumbu dgn blender /diuleg
- 4
Tumis bumbu halus, dgn secukupnya minyak,sampai harum,lalu masukan rempah2nya kecuali daun kamangi,kemudian masukan air,tambahkan santan kara,aduk2 sampai mendidih,setelah mendidih,masukan ikan kembung,tambahkan gula,kaldu bubuk n garam
- 5
Masak ikan kembung sampai bumbu meresap,kuah menyusut,tes rasa,klo semuanya sdh oke,masukan daun kemangi,aduk2 sebentar,lalu angkat,..ikan kembung bumbu kemangi siap disajikan😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar