Ikan bakar garing
https://youtu.be/suhyWAjF3BI
Biasany saya bakar ikan keadaan mentah..tp suami gak suka amis2 meskipun ikan ny dah direndam perasan lemon lama..tetap ja suami kurang suka kalo berasa amis..Nemu cara ni di YouTube..kalo kalian tim suka liat video tinggal di klik ja link mba nya ni ya..
Bedany bumbu Alus saya gk pakai cabai ..
Ikan bakar garing
https://youtu.be/suhyWAjF3BI
Biasany saya bakar ikan keadaan mentah..tp suami gak suka amis2 meskipun ikan ny dah direndam perasan lemon lama..tetap ja suami kurang suka kalo berasa amis..Nemu cara ni di YouTube..kalo kalian tim suka liat video tinggal di klik ja link mba nya ni ya..
Bedany bumbu Alus saya gk pakai cabai ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dr sisik ny..beri perasan lemon/nipis (diamkan 15 m)
Stlah 15 menit bilasKita sambil siapkan bumbu ikan bakar ny.. Krn sdkit enak di uleg to terserah kalian uleg bawang putih,cabai(saya skip,biar ank2 bs mkn jg),ketumbar,lada, kunyit,jahe,garem..uleg sampe merata pindahkan ke mangkok.,masukan 15 SDM kecap manis +minyak goreng..aduk rata
Note::dsni Krn saya pakai stok bumbu putih..kalo kalian gak mau repot&ad stok di rumah juga cukup pakai 1 SDM saja
- 2
Setlah ikan di bilas.. goreng lah ikan..trserah selera kalian mau di goreng garing/setngah mateng
- 3
Setelah ikan di goreng..tiriskan
Setlah itu olesi ikan dngan bumbu kecap(campuran bumbu Alus td)
Kemudian stlah dibaluri di bakar di atas teflon/panggang an
- 4
Sajikan., Ikan bakar
Note::: takaran bumbu+kecap manis itu pas buat 3/4 ekor ikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar