পটলের দানা ও খোসার চাটনি(potoler dana o khosar chutneyi recipe in Bengali)
Nayna Bhadra @cook_23404555
#পটলমাস্টার
আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম পটলের খোসা ও দানা দিয়ে তৈরি একটি অভিনব চাটনি। বন্ধুরা অসাধারণ খেতে হয় এটা একবার করে খেয়ে দেখো বারবার খেতে ইচ্ছে করবে।
পটলের দানা ও খোসার চাটনি(potoler dana o khosar chutneyi recipe in Bengali)
#পটলমাস্টার
আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম পটলের খোসা ও দানা দিয়ে তৈরি একটি অভিনব চাটনি। বন্ধুরা অসাধারণ খেতে হয় এটা একবার করে খেয়ে দেখো বারবার খেতে ইচ্ছে করবে।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথম পটলের খোসা ও ভেতর থেকে দানা বের করে নিতে হবে।
- 2
এবারে এগুলো একটু নুন জলে ভাপিয়ে নিতে হবে। এবং জল থেকে ছেকে নিয়ে এর সাথে কালো জিরে শুকনো লঙ্কা রসুন ধনেপাতা নুন ও খুব সামান্য হলুদ দিয়ে মিক্সি তে পেস্ট করে নিতে হবে ।
- 3
এবার ঐ পেস্টে টক দই মিশিয়ে নিতে হবে।
- 4
এবার করাতে তেল দিয়ে মিশ্রন টি ঢেলে 5 মিনিট মতো নেড়ে নামিয়ে নিলেই তৈরি লোভনীয় চাটনি।এবার যে কোনো ধরনের খাবারের সাথেই এই সুস্বাদু চাটনি আপনি পরিবেশন করুন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14929281
মন্তব্যগুলি (2)