Mujaer kemangi bumbu kuning
Mujaer kemangi bumbu kuning
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama goreng dahulu ikan mujaer sampai matang
- 2
Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah,cabe rawit,jahe dan tumis sebentar
- 3
Lalu masukkan serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas tumis sampai harum
- 4
Lalu masukkan sedikit air dan tambahkan garam,gula,merica,penyedap rasa dan tes rasa
- 5
Bila rasa sudah pas kemudian masukkan ikan mujaer tadi yg sudah digoreng
- 6
Kalau air sudah meletup masukkan santan dan aduk secara perlahan supaya santan tidak pecah
- 7
Selanjutnya masukkan tomat yg sudah dipotong dadu dan masukkan kemangi yg sudah dicuci bersih..
- 8
Bila sudah mendidih matikan ikan mujaer kemangi bumbu kuning siap dihidangkan..
Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Agustin Silvia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar