চকোলেট লস্যি (chocolate lassi recipe in Bengali)

#SO
এখন বিভিন্ন রকমের লস্যি পাওয়া যায় তার মধ্যে ছোট থেকে বড় সবার প্রিয় হয়ে উঠেছে চকলেট লস্যি।
চকোলেট লস্যি (chocolate lassi recipe in Bengali)
#SO
এখন বিভিন্ন রকমের লস্যি পাওয়া যায় তার মধ্যে ছোট থেকে বড় সবার প্রিয় হয়ে উঠেছে চকলেট লস্যি।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমেই হাতের কাছে উপকরণগুলো সাজিয়ে নেব যা যা লাগছে দুধ,একটি ক্যাডবেরি ১০০ গ্রামের চকলেট, চকলেট সস, চিনি, চকো চিপস এবং অবশ্যই টক দই।
- 2
একটি পাত্রে দুধটা ফুটিয়ে অর্ধেক করে নেব এবং তাতে ক্যাডবেরি টা দিয়ে ভালো করে নেড়ে, তারপর চিনি টা মিশিয়ে নিয়ে একটা চকলেটের শিরা বানিয়ে নেব। এবার এটিকে ঠান্ডা করতে রাখবো।
- 3
টক দইটি খুব ভালোভাবে ফেটিয়ে নিতে হবে, যাতে ভেতরে একটুও দই দলা পাকিয়ে না থাকে।
- 4
এবার ভালো করে ঘেটে রাখা টক দই এবং চকলেটের শিরা ভালো করে মিশিয়ে নেব ও ফ্রিজে ঠান্ডা করতে রাখবো।
- 5
এবার একটি কাঁচের ক্লাসে গা দিয়ে চকলেট সিরাপ হালকা করে ছড়িয়ে দেব । তারপর একসাথে মেশানো টক দইয়ের ঘোল এবং চকলেটের সিরার যে মিশ্রণটি আছে, পরিমাণ মতো গ্লাসে ঢেলে দেব ও উপর থেকে চকো চিপস এবং আরো একটু চকলেট সিরাপ ছড়িয়ে পরিবেশন করে দেবো, ঠান্ডা ঠান্ডা চকলেট লুসি।
Similar Recipes
More Recipes






মন্তব্যগুলি