রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে মাংস ও সব সবজিগুলো ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে।
- 2
একটি কড়াইতে তেল দিয়ে তার মধ্যে প্রথমে মাংসগুলো দিয়ে তার মধ্যে আদা বাটা ও রসুন বাটা দিয়ে ২ মিনিট ভেজে নিতে হবে।
- 3
এরপর মাংসের মধ্যে সবজিগুলো দিয়ে আরো দুই মিনিট ভাজতে হবে।
- 4
ভাজা হলে তার মধ্যে পরিমাণ মতো পানি দিয়ে ফুটাতে হবে। তার মধ্যে কাঁচামরিচ সয়া সস গোল মরিচ গুঁড়া ও লবণ দিয়ে দিতে হবে। সবজিগুলো সিদ্ধ হয়ে গেলে তার মধ্যে ডিম ফেটিয়ে আস্তে আস্তে ছাড়তে হবে ও নাড়তে হবে।
- 5
তারপর তার মধ্যে কর্নফ্লাওয়ার গুলিয়ে সুপের মধ্যে দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিলে পরিবেশনের জন্য তৈরি হয়ে যাবে চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16706556










মন্তব্যগুলি