প্রস্তুতিঃ- 👉 প্রথম এ তরমুজ মাঝ বরাবর কেটে দুই টুকরো করে নিতে হবে, তারপর একটা টুকরো থেকে ভেতরের সব তরমুজ হালকা হাতে চামচ দিয়ে কেটে কেটে বের করে নিতে হবে।

তারপর গ্রেটার দিয়ে গ্রেট করে নিয়ে তারপর ছেকে সম্পুর্ন রস বের করে নিব।

এবার একটি জগে বরফ, লবণ, গুল মরিচের গুঁড়ো (চাইলে স্বাদমতো চিনিও দিতে পারেন কেউ) সব উপকরণ দিয়ে ৩-৪ মিনিট নেড়ে নেড়ে মিশিয়ে নিতে হবে।

এবার একটি গ্লাসে কিছুটনিয়ে বাকিটা খালি তরমুজের খোসার ভেতর ঢেলে দিতে হবে।

লেবুর স্লাইস উপরে দিয়ে পরিবেশন করবো।