দুধ-ভাত আর আমের গোরোম্বা বেস্ট কমবিনেশন#happy

#fruitঅনেকেই দুধ পছন্দ করে না ,,আমার মা ও দুধ পছন্দ না তাই ওনি হাতে সেমাই আখের গুর দিয়ে তৈরি করেন,,,দুধ যাদের পছন্দনা তারা এইভাবে ট্টাই করতে পারেন।

টমেটোর খাট্টা গরম গরম ভাত দিয়ে খেতে দারুন লাগে.#রান্না

#cooksnapHuntAsma Akter Tuli আপুর রেসিপিতে লাউয়ের খোসা আলু দিয়ে ভাজি করেছি।অনেক ইয়াম্মি হয়েছে। অনেক ভালোবাসা আপু চমৎকার এই মজার রেসিপি শেয়ার করার জন্য ❤

আমার খুব পছন্দের এই ক্ষুদে ভাত ভর্তা দিয়ে দারুন খেতে।

আমার বাসার সবার প্রিয়ো একটি আইটেম. ডাল-ভাত দিয়ে খেতে দারুন লাগে.#ফাল্গুন

#Winter festivalআমার খুবই পছন্দের দুধ পাটিসাপটা,আমি প্রথম বারের মত তৈরি করেছি এখন খেয়ে এই মালাইসাপটার প্রেমে পরে গেছি।

@PapiyaAlamআপির থেকে অনুসরন করেছি #Cooksnaphut একইসাথে দুটু টপিকে অংশ নিলাম#Cookeverypart লাউয়ের খোসা ভর্তা আমার প্রিয় ,গরম ভাতের সাথে খুব মজা খেতে,ধন্যবাদ মজার রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপি।

এত মজার টেস্ট লাউয়ের খোসা দিয়ে না খেলে মিস করতাম,তবে আমার কাছে বেসন থেকে বাটা ডাল দিয়ে বেশি ভাল লাগে।

সকালের নাশতায় ঝটপট কলার পিঠা দারুন লাগে, সাথে নারকেল কোরা দিয়ে হেলদি রেসেপি।

এই শীতে গুড়ের রসগোল্লা খেতে খুব ভাল লাগে।তাই আমিই বানিয়ে ফেললাম এইমজার রেসিপি টা।

#Winter festival এত দারুল ছিল দুধমালাই,প্রথম বার করেছিলাম ভাবিনি এত মজা হবে,উপরের দুধের সর ভেতরে দুধ নারকেলের পুর জাস্ট অসাধারন ছিল।

এই.পিঠা আমার ভিষন ভাল লাগে আর বানাতে আরো বেশি ভালো লাগে।

পাতাকপি দিয়ে সহজ ভাবে ভাজি রান্নার চেষ্টা করলাম. সাদা ভাত দিয়ে খেতে দারুন.#রান্না

#ফাল্গুনগ্ৰাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী একটি মিষ্টি খাবার হলো দুধ লাউ।

#Happy

এই সবজি ভাত উপবাস/ রোজা থাকার পরে খেলে খুব ভালো লাগে।এটা সহজপাচ্য খাবার। এছাড়া বাইরে থেকে আসলে যখন সময় থাকে না তখন ঝটপট হয়ে যাবে। সাথে আচার হলে আর কিছু লাগে না।

#FoodDiariesসকালে ঝটপট ইয়াম্মি নাস্তা পাউরুটি ভাজা। সঙ্গে আছে দুধ চা।

ফ্রীজ পরিষ্কার করতে গিয়ে দেখি খেজুর গুড় তাই আর শীতের জন্য বসে না থকে খেজুর গুড় ও বাতাসা দিয়ে ফিরনি বানালাম ,আমার ভিষন পছন্দের এইভাবে করলে।

এক্সপেরিমেন্ট করে দেকলাম. দারুন হয়েছে. ইভেনিং স্নাক্স হিসেবে খেতে পারেন আথবা ডাল-ভাত দিয়ে ও খেতে পারেন.

ভিন্ন আইটেম বানানোর ভাবনায় পরে হেয়ালি করে বানিয়েছি,লাইটের জন্য ছবি ভাল আসে না,খেতে ভিষন ভালো লাগছে কোনকিছুর দিয়ে খেতে হয়না এমনিতেই খাওয়া যায়।

আমার খুবই পছন্দের তিলেরলাড্ডু ,তবে আজকে একটু বেচে যাওয়া জিনিস দিয়ে বানিয়েছি,সেদিন তিলের খাজা করেছিলাম 1 টি ছিল ও গুরের সিরা ছিল ফ্রিজ এ তা দিয়ে বানিয়েছি ,সব খেয়ে ফেলেছে ,আমি ভাগে আর পাইনি।

#Cooceverypartতাল ফ্রিজে দেখতে আর ভাল লাগছে না তাই বানিয়ে নিলাম তালের পিঠা সাথে দারুন একটি টিপস দিব।

#Happyসকালের নাস্তায় অনেক সময় ঝটপট শুধু চাল ডাল দিয়েই করে নেই পাতলা খিচুরি ,ডিম ভাজা ও আচারের সাথে দারুন নাস্তা।

#SR

#Winter Festival ,আসলে বলতে কি তারাহুরা করে বানাতে নারকেল পর পুরের থেকে গুড়ের রস বের হয়ে গিয়ে নিজের অজান্তেই রঙিন সেজে গিয়েছে,খেতে কিন্তু খারাপ হয়নি খুব মজা হয়েছিল।