Dada Ayam Fillet Saus Tiram
Beli dada ayam fillet, rencana awal mau digoreng crispy tapi kemudian mikir kok bosen ya klo goreng2 terus...akhirnya dimarinasi lalu dibikinlah menu ini..
Yang mau coba resep ala saya monggo ya 😊
#PejuangGoldenApron3
#week49
Dada Ayam Fillet Saus Tiram
Beli dada ayam fillet, rencana awal mau digoreng crispy tapi kemudian mikir kok bosen ya klo goreng2 terus...akhirnya dimarinasi lalu dibikinlah menu ini..
Yang mau coba resep ala saya monggo ya 😊
#PejuangGoldenApron3
#week49
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ayam, diamkan di dalam kulkas sekitar 3-4 jam (semalaman lebih baik agar bumbu lbh meresap).
- 2
Siapkan bahan dan bumbu lainnya
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih hingga harum. Masukkan cabai hijau, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, serai, aduk hingga daun layu.
- 4
Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, aduk rata, tambahkan air. Bumbui dengan garam, gula, tambahkan saus tiram, larutan maizena, masak hingga matang dan kuah mengental, tambahkan daun bawang, koreksi rasa. Angkat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar