প্রথমে সুটকি ধুয়ে রাখি

টমেটো ধুয়ে কুচি করে নেই

পেয়াজ কুচি করে করাইয়ে তেল দিয়ে ভেজে নেই

এবার পেয়াজ এ সব মসলা ও সুটকি সামান্য পানি দিয়ে কষিয়ে নেই

টমেটো দিয়ে লবন,কাচামরিচ দিয়ে নেরে দেই ও ঢেকে রাখি

ঢাকনা খুলে দেখব পানি উঠেছে টমেটো থেকে

ঢাকনা সরিয়ে নেরে নেরে ভুনা করে নামিয়ে নেই।