গাজরের ফিরনি

Tahia Sayed @cook_27330002
Cookpad Bangladesh community এবং Bangladesh food styling club আয়োজিত ইফতার কনটেস্ট দ্বারা অনুপ্রাণিত
গাজরের ফিরনি
Cookpad Bangladesh community এবং Bangladesh food styling club আয়োজিত ইফতার কনটেস্ট দ্বারা অনুপ্রাণিত
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্যান এ ঘি গরম করে তাতে গাজর কুচি ৩-৪ মিনিট ভেজে নিই।
- 2
এবার ভিজিয়ে রাখা চাল হাতে কচলে ভেঙে গাজরের সাথে মিশিয়ে আরো ২ মিনিট ভাজি।
- 3
এবার দুধ ও এলাচ - দারুচিনি দিয়ে ঘন ঘন নাড়তে থাকি।
- 4
চাল সেদ্ধ হয়ে যখন মিশ্রণটি ঘন হয়ে আসবে তখন গুলে রাখা গুঁড়া দুধ, লবণ, চিনি ও বাদাম - কিশমিশ মিশিয়ে চুলার আঁচ কমিয়ে আরো কিছুক্ষণ রাখি।
- 5
ব্যাস তৈরি হয়ে গেল মজাদার গাজরের ফিরনি।
- 6
গরম বা ঠাণ্ডা যেভাবে ইচ্ছা পরিবেশন করে উপভোগ করুন এই মজাদার রান্নাটি!
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14987749






মন্তব্যগুলি