Nasi mentega teriyaki melt cheese

Name: Nasi mentega teriyaki melt cheese
Yield: 6 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr has dalam sapi (daging cincang biasa jg bisa); 3 sdm saus teriyaki; 2 sdm kecap inggris; 1 sdm kecap asin; 2 sdm kecap maggi; 2 sdm saus tiram; Sedikit merica + kaldu jamur; Minyak utk menumis; 3 bawang putih cincang; 1 bawang bombay besar iris tipis; Nasi putih panas; Mentega blue band; Kaldu jamur; 100 gr wortel Dan buncis; 2 bawang putih; 5 bawang merah; Mentega utk tumis; Garam merica kaldu jamur

Vivi @vivipdharapan

Tadinya cuma mau bikin teriyaki2 an Aja.
Tapi pikir2 ngga rame ah gitu doang.
Jadinya diolah kyk Gini. Rasanya.. wanginya.. hmmmmmm😍
.
Jangan gelisah liat lama memasak ya.
Karena 3 jam nya ITu cuman utk marinasi kok.
Bikinnya sih simple bangettt

Lebih banyak

Nasi mentega teriyaki melt cheese

Vivi @vivipdharapan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3.5 jam

6 cup

Bahan daging
250 grhas dalam sapi (daging cincang biasa jg bisa)
3 sdmsaus teriyaki
2 sdmkecap inggris
1 sdmkecap asin
2 sdmkecap maggi
2 sdmsaus tiram
Sedikitmerica + kaldu jamur
Minyak utk menumis
3bawang putih cincang
1bawang bombay besar iris tipis
Bahan nasi
Nasi putih panas
Mentega blue band
Kaldu jamur
Keju melt cheese 3/4 blok
Bahan sayur
100 grwortel Dan buncis
2bawang putih
5bawang merah
Mentega utk tumis
Garam merica kaldu jamur
6 buah cup aluminium 8x13cm

Tersimpan

Cara Membuat

3.5 jam

1

Daging potong2 tipis2 sekali.
Biar gampang : ris dlm keadaan setengah beku Dan pisau yg tajam
2

Marinasi dengan semua bumbu daging (kecuali minyak goreng Dan bawang2 an)
Tutup rapat, taruh kulkas minimal 3 jam biar bumbu meresap baik Dan warna bagus. (Ngga pucat)
3

Sayuran : Buncis wortel Saya Rebus dulu biar cepet dgn sedikit air
Panaskan mentega, masukkan bawang putih bawang merah sampai harum.
Masukkan sayuran+ sedikit air. Aduk2.. tambah merica,garam, kaldu jamur. Tunggu sampai air meresap.
Sisihkan.
4

Setelah daging siap,
Panaskan minyak goreng.
Tumis bawang putih Dan bawang bombay sampai layu..
Masukkan daging yg sdh di marinated.
Api sedang saja sambil Aduk2 sampai daging matang Aja, sisakan Juga kuah sedikit, jgn ditumis kering.
Saya Nggausah kasih air lagi. Krn daging kluar airnya kok. Kalau daging Kalian nggak kluar air bisa tambah sedikit air.
Icip. Tambahin bumbu sesuai selera (Saya nggak. Udah cukup).
Sisihkan
5

Bikin nasinya.
Takaran : tiap cup isinya 4 sdm nasi panas,dicampur dgn 1 sdm peres Mentega + 1/2 sdt kaldu jamur.
Tadi bikin daging Dan sayur segini pas utk 6 cup.
Jadi kl mau bikin sekaligus ya ; 24 sdm Nasi panas2 + 6 sdm Mentega + 3 sdt kaldu jamur 😬.
Aduk2.
6

Tata :
1. Nasi mentega 4 sdm.
2. Daging,Dan kuahnya sedikit
3.Lalu sayuran tumis
4. Parutin melt cheese.
Makin boros Keju Makin yess 😂
7

Panggang dgn api tinggi sebentar (cuma utk lelehin kejunya)
Keju sampai Oren kecoklatan bikin penampilan jadi sexy lhoo 😍
Saya : airfryer 4 Menit 200°.
😳Aduh ini mah enakkk 😍