এভাবে করে ১৫ টি শিট বিছিয়ে দিন।প্রতিটি শিট বিছিয়ে তার উপর মাখন ভালো করে ব্রাশ করে দিতে হবে।

তারপর সাজানোর জন্য কিছু পেস্তা বাদামের গুড়ো রেখে বাকিটুকু শিটের উপর ভালো করে বিছিয়ে দিতে হবে।তার উপর বাকি শিট গুলো একই রকম ভাবে বিছিয়ে দিন। অবশ্যই প্রতিটি শিটের উপর মাখন ব্রাশ করতে হবে।

এবার ১৮০° তে প্রি হিট করে রাখা ওভেনে ২০ মিনিট বেক করে নিন।

এইফাকে চিনির সিরা তৈরি করে নিন।চিনির সিরা বেশি ঘন হবেনা আবার পাতলা হবেনা।