Resep Ati Ampela Ayam Mercon Kemangi

Name: Resep Ati Ampela Ayam Mercon Kemangi
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Ati Ampela; Bumbu dihaluskan; Secukupnya bawang merah dan putih; Secukupnya cabe (setan dan keriting); Bumbu di Geprek; Sereh,lengkuas dan jahe,; Daun salam, daun jeruk, garam, lada, gula (optional); Daun kemangi

Teresia Wulan @teresiawulan_5788247

Silahkan subscribe channel
youtube saya : Teresia Wulan
Untuk melihat step by stepnya
Terimakasih untuk dukungannya ❤

Lebih banyak

Resep Ati Ampela Ayam Mercon Kemangi

Teresia Wulan @teresiawulan_5788247

Silahkan subscribe channel
youtube saya : Teresia Wulan
Untuk melihat step by stepnya
Terimakasih untuk dukungannya ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 porsi

3 buahAti Ampela
Bumbu dihaluskan
Secukupnyabawang merah dan putih
Secukupnyacabe (setan dan keriting)
Bumbu di Geprek
Sereh,lengkuas dan jahe,
Daun salam, daun jeruk, garam, lada, gula (optional)
Daun kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus ati ampela sampai matang, lalu potong sesuai selera
2

Ulek bumbu halus (saya ulek kasar)
3

Tumis bumbu ulek sampai harum, lalu masukkan bumbu geprek dan bumbu lainnya
4

Masukkan ati ampela beri air sedikit lalu koreksi rasa dan masukkan kemangi.
5

Silahkan kalau kurang jelas bisa tonton youtube saya : Teresia Wulan
Terimakasih