ভাল ভেজে নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে সেদ্ধ করে নিন

একটি কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা ও হিং দিয়ে দিন

আদা বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে

নারকেল কোরা দিয়ে দিন এবং কাঁচা মরিচ দিয়ে মিশিয়ে ভাল দিয়ে দিন