Ayam Kuluyuk

salah satu menu yg selalu ada di resto atau foodmart. bikin sendiri lebih sehat dan hemat... setengah ekor ayam bisa buat makan siang & malem buat keluarga kecil seperti saya.. hahaha yuk eksekusi yuk!
Ayam Kuluyuk
salah satu menu yg selalu ada di resto atau foodmart. bikin sendiri lebih sehat dan hemat... setengah ekor ayam bisa buat makan siang & malem buat keluarga kecil seperti saya.. hahaha yuk eksekusi yuk!
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam, sebaiknya sih fillet biar gak nguras tenaga ya 😭 kebetulan lg gak punya.. ayam biasa aja ya.
- 2
Siapkan bumbu marinasi ayam, diamkan dalam kulkas sekitar 30 menit biar meresap
- 3
Siapkan bahan lain: potong 2 jenis paprika kotak2 dan bawang bombay iris memanjang. nanasnya jg potong korak2.. difoto ini pas nanasnya belum dateng (maklum nitip pak suami pulang kerja 😂) itu yg didalam mangkok: saus tiram, merica, saus cabe, saus tomat, gula, garam. ukurannya cek tabel diatas yaa..
- 4
Goreng ayam hingga kecoklatan. jangan terlalu kering yaa.. 😘
- 5
Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay
- 6
Masukan segala jenis saus garam gula dan merica.. masukan larutan maizena dan tambahkan air. aduk sebentar.. lalu masukan paprika.. jgn terlalu layu ya. paprika yg masih krenyes2 itu lebih nendang loh..
- 7
Terakhir masukan ayam, aduk cepat dan sajikan. sedappp... dimakan dengan nasi hangat. kurangi pemakaian saus cabai jika kurang suka pedas yaa.. yummy!! selamat mencobaa ya buibuu 😙
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar