Mie yamin bandung
Yang pernah kuliner kebandung pasti tau ya dengan mie yamin bandung ini. Mie yamin ini ada dua versi, ada yang manis dan asin. Yang membedakan dengan mie2 lainnya itu, mie yamin manis si kecap diaduk di mienya, kalau yang asin menggunakan kecap asin saja, yuk ibu2 dicoba resepnya 😊
Mie yamin bandung
Yang pernah kuliner kebandung pasti tau ya dengan mie yamin bandung ini. Mie yamin ini ada dua versi, ada yang manis dan asin. Yang membedakan dengan mie2 lainnya itu, mie yamin manis si kecap diaduk di mienya, kalau yang asin menggunakan kecap asin saja, yuk ibu2 dicoba resepnya 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih sampai wangi lalu masukkan ayam cincang dan bumbu lainnya, aduk rata dan masak sampai ayam matang dan sedikit agak kering
- 2
Siapkan bakso dan kuah kaldu.
- 3
Pangsit goreng, saya memakai chopper tapi mau diaduk pakai tangan juga boleh, campur semua bahan hingga mengental
- 4
Taruh adonan kulit pangsit, untuk bentuknya bebas ya ibu2
- 5
Goreng diminyak panas dengan api sedang
- 6
Penyajiannya masukkan minyak bawang, kecap ikan, merica, sedikit garam, kecap asin dan kecap manis dimangkok dengan takaran 1 sdt semuanya, aduk rata lalu masukkan mie, aduk sampai tercampur rata, taburi tumisan ayam, bawang goreng, daun bawang, sajikan dengan pangsit goreng dan kuah bakso.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)