Tumis Buncis Udang

Name: Tumis Buncis Udang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Buncis; 1 buah wortel; 250 gr udang; 1/2 buah bawang bombay; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 3 buah cabe merah (bisa sesuaikan jk ingin lebih pedas); 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 1 buah jeruk nipis; Garam; Gula; Saus tiram; Air; Minyak untuk menumis

DK.Putri @dk_putri7195

Kudus Jawa Tengah

Tumis Buncis Udang

DK.Putri @dk_putri7195

Kudus Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

4 porsi

150 grBuncis
1 buahwortel
250 grudang
1/2 buahbawang bombay
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
3 buahcabe merah (bisa sesuaikan jk ingin lebih pedas)
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
1 buahjeruk nipis
Garam
Gula
Saus tiram
Air
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Cuci bersih udang. Kemudian beri perasan air jeruk nipis. Lalu cuci bersih.
2

Cuci bersih bahan2, potong sesuai keinginan.
3

Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam, lengkuas. Tumis sampai harum.
4

Kemudian masukkan udang. Tunggu sampe berubah warna. Masukan buncis dan wortel. Aduk sampai rata kemudian masukkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, saus tiram.
5

Tunggu sampai matang. Koreksi rasa. Bila dirasa sudah cukup. Masakan siap di sajikan dan selamat menikmati